Apero

 

* Limoncello spritz   € 11,5

 

* Virgin aperol spritz   € 8,5

 

Voorgerechten

 

* Lamskroontje met aardappelmousseline en puntpaprika   € 17

 

* Huisgemaakte gepekelde entrecote met gedroogde tomaatjes   € 15

 

 

 

Hoofdgerechten

 

 

* Eendenborstfilet met asperges, tuinbonen en zilveruitjes en tijmsaus   € 29

 

* Zeewolffilet met brocolini, wortelcrème en dijonaise   € 32

 

* Rigatoni met guanciale, pittige tomatensaus en burrata   € 32

 

 

Dessert

 

* Café glacé met speculaas                                                                                               € 12

 

Rode wijn

* Via Istrum Pinot Noir

 Intens, soepel en mooi in balans met zachte tannines en een fruitig karakter.

 Rijke tonen van kers, rood en zwart fruit met toetsen van chocolade.

 

Witte wijn

* Marting codax Albarino

Expressief en bloemig met intense aroma’s van groene appel, peer, perzik en een vleugje citrus.

Droog levendig en elegant. Helder strogeel tot licht gouden kleur.