Onze suggesties
Hapje
* Fazantballetjes met zongedroogde tomaat en parmezaan € 12
Voorgerechten
* Kroketje van serranoham € 14
* Gerookte eend met een winterslaatje € 18
Hoofdgerechten
* Koolvis met courgette, kervel en een sausje van komijn € 29
* Hazenrug “Harlekijn” € 38
Dessert
* Chocoladepeertje “poire Belle Hélène” € 15
Rode wijn
*Bedoba Saperavi – Georgië € 9/ € 40
Een krachtige, dieprode wijn met aroma’s van zwarte bessen, specerijen
en een hint van cederhout